Canan Hoca şimdi de patates kızartmasına taktı...
Patates kızartması en sevilen yiyeceklerden. Ketçap, mayonez ve hardalla lezzeti daha da artıyor. Ancak Profesör Canan Karatay'dan bir uyarı var. Karatay'a göre çocuk ya da yetişkin, hiç kimse patates kızartması yememeli.
İç hastalıkları Uzmanı Canan Karatay, anne babalara seslenip şu uyarıda bulundu:
"Çocuklar elinde kızartmayla doğmadı. O kızartmaya siz alıştırdınız. Alıştırmayın. Kızardığı zaman trans yağlar meydana geliyor bu bir. Bir de ketçap bağımlılık yapıyor. Patatesi sevmiyorlar, ketçaptaki bağımlılık maddesini seviyorlar, farkında değiller. Eğer patates lezzetliyse neden ketçap döküyorlar, oturup patatesi yesinler. Ama kızartma kesinlikle olmaz."
Patatesi sağlıklı yemenin mümkün olduğunu anlatan Karatay, "Bizim patates salatımız vardır. Haşlanıp yapılabilir buğulama yapılabilir. Ama kızartıp üstüne de ketçap döküp yerseniz o tehlikeli" dedi.
Karatay, içindeki yüksek miktardaki gluten ve nişastaya dikkat çekerek, şeker hastaları ve gluten hassasiyeti bulunanların patates tüketmemesi gerektiğini kaydetti.
Etiketler
Sitemiz yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm haklarının sahibidir. Kaynak gösterilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan köşe yazısı/haberin bir bölümü, alıntılanan habere aktif link verilerek kullanılabilir.
İlgili Haberler
- Hindistan, Ay'dan sonraşimdi de Güneş'e araç yolluyor
- Karadağ'da seçimi "Avrupa Şimdi Hareketi" önde götürüyor
- Washington'da Hocalı katliamı kurbanları konserle anıldı
- İklim aktivistleri Monet'in tablosuna patates püresi fırlattı
- Şimdiye kadarki en büyük metan salınımı olabilir
- "Şimdilik kapanmaya gitmeyeceğiz"
- Kendisiyle evlenen. manken şimdi de boşanıyor
- Covid 19'a karşı başarılı olan Küba şimdi neden zorlanıyor?
- Hindistan'ı şimdi de kasırga vurdu
- Belarus'ta neler oluyor?.. Şimdi de ABD'liler gözaltına alındı!..