Saray tatlısı kadayıf dolması için uyarı
Tescillenen kadayıf dolmasının şehir dışında üretilmemesini isteyen Erzurum Ticaret Borsası, "Kadayıf dolmasının şehir dışında satılmasında sakınca bulunmuyor" açıklamasını yaptı.
Erzurum Ticaret Borsası, TOBB’a bağlı oda ve borsalara, Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi tescil alan "civil peynir, göğermiş peynir ve kadayıf dolmasıyla” ilgili uyarı yazısı gönderdi.
Bir süre önce Gaziantep Sanayi Odası’nın Antep baklavasıyla ilgili yazısını hatırlatan mektupta şöyle denildi: "Ülkemizin en önemli geleneksel ürünlerinden olan civil peynir, göğermiş peynir ve kadayıf dolması borsamız tarafından Türk Patent Enstitüsü nezdinde tescillenerek kendine özgü özelliklerinin korunması sağlanmıştır. Türk Patent Enstitüsü’nün Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkında Kanun Hükmünde Kararnamesi’nde belirtilen ‘mahreç işareti’ özellikleri gereği civil peynir, göğermiş peynir ve kadayıf dolması olarak tescil ettirmiş olduğumuz ürünlerin Erzurum dışında başka bir yerde imalatının yapılmaması gerekmektedir.
Sitemiz yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm haklarının sahibidir. Kaynak gösterilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan köşe yazısı/haberin bir bölümü, alıntılanan habere aktif link verilerek kullanılabilir.
İlgili Haberler
- Türkiye ve Yunanistan ESSI için imza attı
- Netanyahu Gazzelilerin başka ülkelere "gönüllü göçü" için çalışıyor
- İngiltere için vize kuralları nasıl değişiyor?
- Iraklılar, 10 yıl sonra yerel seçimler için sandık başında
- 2023, Batı Şeria'daki Filistinliler için en kanlı yıl
- Katar Emirinden Orta Doğu için diplomasi trafiği
- Mısır'da Cumhurbaşkanlığı seçimleri için oy verme başladı
- ABD, İsrail'in daha fazla katliam yapması için veto hakkını kullandı
- Esequibo'nun savunulması için yeni önlemler alacak
- Apple'dan hükümetlere uyarı: 2,6 milyar kişisel kayıt çalındı