Kalp krizine karşı makarna üretildi
İtalyan bilim insanları, kalp krizini önlemede etkili makarna üretti. Yeni makarna türünün, 'vücudu strese ve koroner damar rahatsızlığına karşı daha dayanıklı hale getirdiği' ifade edildi.
Toskana'da Sant'Anna İleri Çalışmalar Okulu'nda görevli bilim insanları, durum buğday unu ile tam tahıllı arpa ununu karıştırarak yeni bir tür makarna üretti.
Damar sağlığı için önem teşkil eden beta glukandan zengin makarnayı tüketen farelere kalp krizi geçirtildiğinde hayatta kalma oranlarının sadece durum buğday unundan hazırlanan makarnayı yiyenlerden daha yüksek olduğu keşfedildi.
Sonuçları 'Scientific Reports' internet sayfasında yayımlanan araştırmada ayrıca arpa yiyen farelerde kalp hasarının daha az olduğu tespit edildi.
Araştırma ekibinin lideri Profesör Vincenzo Lionetti, yeni makarna türünün, 'vücudu strese ve koroner damar rahatsızlığına karşı daha dayanıklı hale getirdiğini' ifade etti.
Sitemiz yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm haklarının sahibidir. Kaynak gösterilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan köşe yazısı/haberin bir bölümü, alıntılanan habere aktif link verilerek kullanılabilir.
İlgili Haberler
- Macron İsrail'i, sivil halka saldırmaya karşı uyardı
- Rusya, ünlülerin videolarıyla Zelenski karşıtı propaganda yapmış
- "Açık bir soykırımla karşı karşıyayız""
- Katalanlara af girişimine karşı eylem
- "Ortadoğu'da çatışmanın büyümesine karşıyız"
- G. Kore ve ABD, Kuzey'in tehditlerine karşı tatbikat yapıyor
- Menendez yargıç karşısına çıktı, suçlamaları reddetti
- Fransa'da muhalefetten hükümete karşı gensoru önergesi
- ABD'de Türkiye karşıtı senatör rüşvet almakla suçlandı
- Ukrayna, karşı saldırısında ilerleme katediyor mu?